Gastronautas amadores

O Palácio das Papas Fritas é outra instituição gastronômica de BsAs. Não foge às regras dos outros restaurantes “tradicionais” da cidade, ou seja, meio antigão, visual meio ultrapassado e pesadão, e pratos semelhantes ao ambiente, ou seja, comida tradicional sem grandes arroubos.

Maaaaaaas as tais batatas suflê são imperdíveis, eu adorei! Se quiser ir até o local e se empanturrar só de batatas, já valeu a visita.

El Palacio de la Papa Frita: Avenida Corrientes, 1612

O Café Tortoni é outro marco histórico-gastronômico de BsAs. O ambiente é bem conservado, a comida é razoavelmente boa, os churros ok, e é um lugar hours-concours do turismo portenho, ou seja, um lugar cheio de turistas. Mas vale a visita já que, apesar da idade (150 anos!), o lugar é super bem-conservado, relembrando os bons tempos de BsAs como a Paris da América do Sul.

Gran Café Tortoni: Av. de Mayo 825/29

O Arturito é mais um destes restaurantes pré-históricos de BsAs. Fomos lá, em nossa expedição arqueológica, experimentar a parrillada deles.

Para quem não sabe o que é uma parrillada, eu descreveria como o pior pesadelo de um vegetariano - ou de um cardiologista. Aliás, os argentinos não temem artérias obstruidas mesmo! Essa imagem ai do lado é apenas ilustrativa, não foi esta que comemos, mas dá para ter uma idéia do que seja. Uma mistureba de carnes de vários tipos de animais. Pedimos uma parrillada para dois. Dois era pouco, aquilo dava para alimentar uma família de uns 15 retirantes. Por um mês.

Digamos que, para um jantar, pode ser uma pedida meio pesada. E o Arturito não inclui sal de frutas na porção, apesar de ter de tudo lá.

Ah, a foto foi roubada desavergonhadamente do Guía Óleo, que foi bastante útil para a nossa estadia por lá.

O El Sanjuanino é um dos meus lugares prediletos em BsAs. Adoro as empanadas do lugar e o ambiente, mas sendo sincera, acho que as empanadas não deixam nada a dever ao nosso Empanadas da Via Madalena.

Aliás, no geral essa foi a impressão que ficamos dessa viagem. No geral, come-se ok em BsAs, mas pelo mesmo valor poderia-se comer melhor em São Paulo…

Hola, hola, que tal? Faz tempo que não aparecemos por aqui, mas vamos tentar voltar à rotina das postagens.

Em setembro fizemos nossa viagem de lua-de-mel e demos um pulinho até Buenos Aires. A idéia era descansar e experimentar os restaurantes e cafés.

A primeira coisa que me deixou um tanto chocada foram os preços. Antes, viajar para a Argentina era uma beleza, podia-se comer muito bem gastando muito pouco. Dessa vez, não foi bem o que encontramos. Pelo visto, os hermanos andaram passando por uma alta na inflação e os preços já não estavam tão convidativos. Para ter uma idéia, uma garrafa de água mineral variava entre 6 e 8 pesos, e um suco de laranja (nada excepcional), beirava os 12 pesos.

Para começar a viagem, fomos conhecer uma confíteria clássica daquelas bandas, a Confíteria Richmond. Café-da-manhã apresentável, com direito a muitas medias-lunas e geléia. O lugar é antigão mesmo, a data de inauguração é 1917. Comer em Buenos Aires às vezes soa a arqueologia culinária…

Richmond: Florida 468, Centro

Eba, eba, eba, mais um São Paulo Restaurant Week! Começa nessa segunda-feira, dia 18, com cardápios de R$ 25,00 + R$1,00, para almoço, e R$39,00 + R$1,00, para jantar. Quem merece repeteco, com certeza, é o AK Delicatessen e, se der, quero experimentar o Eñe. Nham-nham!

Tags: eventos, são paulo restaurant week

Li esse post no site da Lu Freitas e fiquei encantada com a Cozinha da Matilde. A Cozinha da Matilde é um lugar muito simpático que abre em domingos alternados, com uma comida com uma cara muito da boa, e ainda é um espaço para fazer festas. Adorei, adorei, adorei, e quero experimentar!

A Cozinha: http://cozinhadamatilde.blogspot.com/

As fotos da Cozinha: http://www.flickr.com/photos/cozinha_matilde

Tags: blogs, espaços, eventos

A Lili é a mentora desse evento muito bacana, que junta arte e gastronomia:

Uma palestra sobre uma artista ou período da história da arte seguida de um menu especial baseado no tema estudado na palestra. Exemplo: se o tema da noite for a pintora mexicana Frida Kahlo, o menu servido será preparado de acordo com receitas preferidas da artista.

Delícia, heim? E no blog do Jantarte rola uma palhinha com algumas receitas selecionadas, sendo a mais recente em homenagem a Gaudí. Que delícia! Espero que em breve tenha mais um Jantarte!

Link: http://jantarte.blogspot.com/

Tags: blogs, eventos

Nem só de pão de hamburguer vive o homem… para isso existe o milk shake e a batata frita também :)

Quando somos tomados por uma preguiça muito grande de lavar a louça e limpar a cozinha após uma experiência gastronômica, surge a necessidade de encher as barrigas com alguma coisa malignamente saborosa como um x-salada e um milk shake de chocolate.

Para saciar essas mentes dominadas pelo mal, uma das boas lanchonetes que gostamos de frequentar é o Oregon em Pinheiros.

Uma casa simples e com uma cara vintage, ótimo atendimento e responsável por excelentes lanches, fritas e shakes na opinião desses gastrônomos preguiçosos.

É claro que frequentamos outras lanchonetes também, mas elas podem aguardar os próximos posts quando tivermos fotinhos como essas…

Tags: hamburguer, Oregon, sanduiche

Quem não gosta de pimenta, bom sujeito não é, é ruim da cabeça ou doente do pé, na nossa singela opinião. Partindo desse princípio, provavelmente na Índia (e no México e na Bahia), só deve ter gente do bem :)

Nós não dispensamos uma boa pimenta, assim como curry ou chutney, e por essas e outras que o Tandoor é um dos nossos restaurantes prediletos. Os preços não são abusivos e os condimentos são na medida certa para quem gosta de algo mais temperado.

Entre os prediletos, estão as samosas (prefiro as de legumes) e os pães, todos divinos. O papad, apimentadinho, é sem dúvida o meu pão preferido. Dos pratos, difícil escolher o melhor, mas gosto demais do Thali vegetariano, sem abrir mão do kesari pullao, o arroz aromatizado e colorido. Mas nenhum dos pratos decepciona um bom amante de pratos apimentados.

o papad

as samosas

desta vez, fomos de gosht sheekh kabab (carneiro)

Tags: comida indiana