Gastronautas amadores

O colorido mundo dos bentôs

Idlipuff, originally uploaded by Sakurako Kitsa.

Quem começou isso foi o Sassê, que mandou o primeiro dos links.

O paraíso dos bentôs é o site Lunch in a box. Lá, além dos bentôs muito criativos, tem pencas e pencas de acessórios para turbinar a sua marmita.

Para completar, o Flickr tem mais inspiração para tornar o seu almoço mais inspirado ainda! (Flickr group via IdeaFixa).

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Aventuras e desventuras gastronômicas em Buenos Aires - El Palacio de Las Papas Fritas

O Palácio das Papas Fritas é outra instituição gastronômica de BsAs. Não foge às regras dos outros restaurantes “tradicionais” da cidade, ou seja, meio antigão, visual meio ultrapassado e pesadão, e pratos semelhantes ao ambiente, ou seja, comida tradicional sem grandes arroubos.

Maaaaaaas as tais batatas suflê são imperdíveis, eu adorei! Se quiser ir até o local e se empanturrar só de batatas, já valeu a visita.

El Palacio de la Papa Frita: Avenida Corrientes, 1612

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Aventuras e desventuras gastronômicas em Buenos Aires - Tortoni

O Café Tortoni é outro marco histórico-gastronômico de BsAs. O ambiente é bem conservado, a comida é razoavelmente boa, os churros ok, e é um lugar hours-concours do turismo portenho, ou seja, um lugar cheio de turistas. Mas vale a visita já que, apesar da idade (150 anos!), o lugar é super bem-conservado, relembrando os bons tempos de BsAs como a Paris da América do Sul.

Gran Café Tortoni: Av. de Mayo 825/29

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Aventuras e desventuras gastronômicas em Buenos Aires - Arturito

O Arturito é mais um destes restaurantes pré-históricos de BsAs. Fomos lá, em nossa expedição arqueológica, experimentar a parrillada deles.

Para quem não sabe o que é uma parrillada, eu descreveria como o pior pesadelo de um vegetariano - ou de um cardiologista. Aliás, os argentinos não temem artérias obstruidas mesmo! Essa imagem ai do lado é apenas ilustrativa, não foi esta que comemos, mas dá para ter uma idéia do que seja. Uma mistureba de carnes de vários tipos de animais. Pedimos uma parrillada para dois. Dois era pouco, aquilo dava para alimentar uma família de uns 15 retirantes. Por um mês.

Digamos que, para um jantar, pode ser uma pedida meio pesada. E o Arturito não inclui sal de frutas na porção, apesar de ter de tudo lá.

Ah, a foto foi roubada desavergonhadamente do Guía Óleo, que foi bastante útil para a nossa estadia por lá.

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Aventuras e desventuras gastronômicas em Buenos Aires - El Sanjuanino

O El Sanjuanino é um dos meus lugares prediletos em BsAs. Adoro as empanadas do lugar e o ambiente, mas sendo sincera, acho que as empanadas não deixam nada a dever ao nosso Empanadas da Via Madalena.

Aliás, no geral essa foi a impressão que ficamos dessa viagem. No geral, come-se ok em BsAs, mas pelo mesmo valor poderia-se comer melhor em São Paulo…

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Aventuras e desventuras gastronômicas em Buenos Aires - Richmond

Hola, hola, que tal? Faz tempo que não aparecemos por aqui, mas vamos tentar voltar à rotina das postagens.

Em setembro fizemos nossa viagem de lua-de-mel e demos um pulinho até Buenos Aires. A idéia era descansar e experimentar os restaurantes e cafés.

A primeira coisa que me deixou um tanto chocada foram os preços. Antes, viajar para a Argentina era uma beleza, podia-se comer muito bem gastando muito pouco. Dessa vez, não foi bem o que encontramos. Pelo visto, os hermanos andaram passando por uma alta na inflação e os preços já não estavam tão convidativos. Para ter uma idéia, uma garrafa de água mineral variava entre 6 e 8 pesos, e um suco de laranja (nada excepcional), beirava os 12 pesos.

Para começar a viagem, fomos conhecer uma confíteria clássica daquelas bandas, a Confíteria Richmond. Café-da-manhã apresentável, com direito a muitas medias-lunas e geléia. O lugar é antigão mesmo, a data de inauguração é 1917. Comer em Buenos Aires às vezes soa a arqueologia culinária…

Richmond: Florida 468, Centro

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São Paulo Restaurant Week - agosto 2008

Eba, eba, eba, mais um São Paulo Restaurant Week! Começa nessa segunda-feira, dia 18, com cardápios de R$ 25,00 + R$1,00, para almoço, e R$39,00 + R$1,00, para jantar. Quem merece repeteco, com certeza, é o AK Delicatessen e, se der, quero experimentar o Eñe. Nham-nham!

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Cozinha da Matilde

Li esse post no site da Lu Freitas e fiquei encantada com a Cozinha da Matilde. A Cozinha da Matilde é um lugar muito simpático que abre em domingos alternados, com uma comida com uma cara muito da boa, e ainda é um espaço para fazer festas. Adorei, adorei, adorei, e quero experimentar!

A Cozinha: http://cozinhadamatilde.blogspot.com/

As fotos da Cozinha: http://www.flickr.com/photos/cozinha_matilde

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Jantarte

A Lili é a mentora desse evento muito bacana, que junta arte e gastronomia:

Uma palestra sobre uma artista ou período da história da arte seguida de um menu especial baseado no tema estudado na palestra. Exemplo: se o tema da noite for a pintora mexicana Frida Kahlo, o menu servido será preparado de acordo com receitas preferidas da artista.

Delícia, heim? E no blog do Jantarte rola uma palhinha com algumas receitas selecionadas, sendo a mais recente em homenagem a Gaudí. Que delícia! Espero que em breve tenha mais um Jantarte!

Link: http://jantarte.blogspot.com/

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Open Source Food

Open Source Food é um site bem legal de receitas, a la BakeSpace.com e Recipezaar, com a diferença de ser bem mais bonito e recheado de fotos bacanas.

Link: http://www.opensourcefood.com/

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